Toper Genel Müdürü İbrahim Karakundakoğlu, “Kahve her zaman bizim masalarımızın köşesinde olacaktır. Kahve sektörü hiçbir zaman bitmeyeceği gibi her zaman da büyüyen bir sektör olacak. […]
Devamını okuKategori: Genel
Yerli ve Milli Kahve Zinciri Yurt Dışına Açılıyor
Dünyada çığ gibi büyüyen kahve sevdası ile birlikte ülkemizde de günden güne kahve zincirleri çoğalıyor ve büyümeye gidiyor. Türkiye’de üçüncü nesil kahvecilik akımının öncülerinden olan […]
Devamını okuBarry Callebaut Çikolata Trendlerine Işık Tutuyor
Kendimizi mutlu etmenin yollarını aradığımız, her anın kutlanmaya değer olduğunu düşündüğümüz bir dönemde yaşıyoruz. Avrupalı tüketicilerin 8’de 1’i çikolata yemenin onları mutlu ettiğini ve kutlamalarda çikolatalı pasta, tatlı veya çikolata tercih ettiklerini […]
Devamını okuDomino Soğutma, Yurt Dışına Ağırlık Veriyor
Sektörde 20 yılını tamamladıktan sonra Taner AŞIK tarafından Bursa’da kurulan firma Domino Soğutma adıyla üretimine başladı.
Devamını oku1924 GÖNEN Kahve’de 5.Nesil
1924 GÖNEN geleneksel yöntemlerin en eskisi, odun ateşinde kavrumla nefis kahveler üreten bir kahve evi, kahve atölyesi, ya da kahveci… Sürekli devinim halinde olan bir […]
Devamını oku